Mempersiapkan Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat untuk Anak SD agar Tetap Semangat Belajar di Sekolah
s2dikdas.fip.unesa.ac.id. SURABAYA – Menjalani ibadah puasa tidak boleh mengurangi energi dan konsentrasi siswa sekolah dasar (SD) dalam belajar. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk menyiapkan menu sahur dan buka puasa yang sehat agar anak tetap bugar dan semangat dalam beraktivitas di sekolah.
Komposisi Gizi Seimbang untuk Sahur
Sahur yang baik harus mengandung karbohidrat kompleks,
protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral. Makanan seperti nasi merah,
telur, sayuran, dan buah-buahan dapat membantu menjaga energi anak lebih lama.
Hindari makanan yang terlalu asin dan berminyak agar tidak mudah haus selama
puasa.
Hidangan Sehat untuk Buka Puasa
Saat berbuka, anak-anak dianjurkan mengonsumsi makanan yang
ringan terlebih dahulu seperti kurma dan air putih. Setelah itu, berikan
makanan yang mengandung protein dan serat, seperti sup ayam, ikan, dan sayur,
agar mereka mendapatkan asupan nutrisi yang cukup tanpa merasa terlalu kenyang
atau lemas.
Camilan Bergizi untuk Menjaga Stamina
Selain makanan utama, orang tua dapat menyediakan camilan
sehat seperti yogurt, kacang-kacangan, atau smoothies buah untuk meningkatkan
energi anak. Hindari makanan manis berlebihan yang bisa menyebabkan lonjakan
gula darah yang cepat turun.
Pentingnya Hidrasi yang Cukup
Memastikan anak mendapatkan cairan yang cukup saat sahur dan
setelah berbuka sangat penting untuk mencegah dehidrasi. Anak disarankan minum
air putih minimal 6-8 gelas sehari, serta menghindari minuman bersoda dan
berkafein.
Dengan asupan makanan yang sehat dan bergizi, anak-anak SD
dapat menjalani ibadah puasa dengan lancar serta tetap fokus dalam kegiatan
belajar di sekolah.
